Panamá, 31 de agosto 2020

El presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines, habló en el programa En Contexto sobre el panorama del sector ante la reapertura de sus locales.

De Obaldía manifestó que alrededor de un 25% de los restaurantes en la ciudad capital han cerrado por el impacto del Covid-19.

“De 2,400 restaurantes ya han cerrado alrededor de casi 600. La gente no lo ve, pero los va a ver el 28 de septiembre, cuando se den cuenta de que no todos abrieron", enfatizó.

Además, el presidente de ARAP señaló que hay franquicias grandes que no podrán abrir sus puertas por diferentes motivos. “Todavía estamos negociando alquileres, que es algo muy importante en este negocio… No se puede volver a pagar lo que se pagaba en febrero”.

Ante la reapertura, De Obaldía dijo que ya están listos para abrir el día que digan las autoridades. Indicó que cuentan con las guías básicas, preparándose para el proceso de los protocolos de salud y bioseguridad.

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